תערובות תבלינים המותאמות למוצרי בשר ותחליפי בשר מעושנים, משפרות את הטעם והארומה באופן עקבי.
תוספים ומרכיבים התומכים במרקם, צבע, שימור ויעילות עיבוד של בשר, דגים ותחליפים למיניהם.
חומרי צבע המשמשים בייצור מזון להשגת מראה עקבי ומושך של המוצר.